Bryggerestauranten

• Bryggas spesielle fiskesuppe

  kr 175,-

• Gratinerte reker og laksepate a la Holmen -

    Serveres med brød og urtesaus kr 197,-

• Bryggas rekecoktail

  kr 174,-

• Kremet Blomkålsuppe

  kr 164,-

• Lammeskank a la Sandtorgholmen -

    Serveres med rotgrønnsaker, duchesspotet og kremet saus kr 365,-

• Helstekt svinefilet -

    Serveres med grønnsakstimball, champignonsaus, dampede poteter og tyttebær kr 362,-

• Braisert oksestek -

    Serveres med broccolitimball, glaserte grønnsaker, rødvinsaus, dampede poteter og tyttebær kr 320,-

• Lammecarè -

    Serveres med rosenkål, rødløkkompott, kremet saus og fløtegratinerte poteter kr 395,-

• Biff Mignon -

    Indrefilet av okse, serveres med grønnsakstimball, husets peppersaus og potet du chef kr 385,-

• Ovnsbakt laks -

    Serveres med agurksalat, urtegravet torsk og laks, dampede poteter og kremet safransaus kr 338,-

• Riskrem med rødsaus

  kr 156,-

• Iscup med marinerte bær

  kr 173,-

• Hjemmelaget karamellpudding

  kr 162,-

• Créme Bruléet med skogsbær

  kr 175,-

• Dronning Maud

  kr 175,-

Totalpakke 1

Forrett

Hovedrett

Dessert

Kaffe ávec

Priser

• Pris per person

  kr 890,-

• Barn under 12 år

  kr 445,-

• Barn under 3 år

  Gratis
Drikke til maten kommer i tillegg etter eget ønske. Prisene inkluderer oppdekking og pynting av bord, servering, lokalleie og mva. Skulle det være ønskelig med levende blomster, er vi behjelpelig med å ordne dette.

Totalpakke 1

Koldtretter

Varmretter

Dessert

Priser

• Pris per person

  kr 635,-

• Barn under 12 år

  kr 317,-

• Barn under 3 år

  Gratis
Drikke til maten kommer i tillegg etter eget ønske. Prisene inkluderer oppdekking og pynting av bord, servering, lokalleie og mva. Skulle det være ønskelig med levende blomster, er vi behjelpelig med å ordne dette.